入園入学祝い ❣️利尻産天然かしら根昆布200g❣️ 昨年よりお値下げ価格です❣️ その他
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| 商品コード | iar94nwz |
|---|---|
| 本体価格 | 2,299円 |
| ポイント |
6ポイント
|
| セブンマイル | セブンマイル対象 マイルについて |
| 送料 | 送料込み(出品者負担) |
お届け予定日
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宅配受取り：2023年03月29日(日)～ 2023年10月21日(火)にお届け
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商品詳細
| category | その他 |
|---|---|
| メーカー名 |
iar94nwz 699 |
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❣️プロフィールご覧下さい❣️ ❣️リピーター様コメントして頂ければ増量になります是非コメントお願い致します( ◠‿◠ )❣️ 利尻島の漁師さんが採った根昆布天然物です 鎌刈なので良い昆布だけを厳選して収穫しています 鎌刈は利尻礼文に伝わる漁法です 利尻天然かしら昆布は養殖の昆布とは違い 見入りも厚く繊維が多く詰まっています ねばりもあります 透明な澄んだ出汁色なので 高級料亭などでとても重宝されています 昆布水や昆布酢も簡単に作れます 採ったのは今年7月 丁寧に全て天日干し自然の太陽と利尻島の空気の綺麗な風で乾燥させました 乾燥機は使っておりません 養殖とは違い天然ものなので 粘りがあります 昆布を煮た時などに出てくる独特のねばり成分は「アルギン酸」や「フコイダン」といった海藻特有の水溶性食物繊維で、昆布の含有量は多く、乾燥重量の約10%と言われています。糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロール値の上昇を抑えてくれます フコイダンの腸から免疫力を高める作用も注目されています。 カルシウム ヨウ素 ミネラル グルタミン酸 食物繊維が豊富です グルタミン酸は骨粗しょう症の改善にも 昆布には牛乳の約7倍ものカルシウムが含んでいます 昆布水 昆布酢 お鍋 煮物の出汁 うどんやそばの出汁 湯豆腐 お味噌汁 ご飯を炊く時などさまざまな用途にお使い頂けます 昆布水は料理に使うと減塩効果にも 昆布は必ず湿気に気をつけ乾燥させておけば旨味成分が増し何年でも楽むことができます 昆布の表面には白い粉がついていることがあります。 これは、うまみ成分に海水の塩分が作用してできる『マンニット』という成分です。使用する際に、水洗いするとおいしい成分が流れてしまいますので、固く絞ったぬれ布巾で、昆布の表面についた汚れやごみを落とす程度に軽くふくようにしてください 栄養豊富です ❣️天然❣️利尻産かしら昆布お安く出品します ❣️1キロ以上おまとめご希望の方は コメントお願いいたします❣️ 昨年は不漁だったため値上げしましたが 今年はお値下げしております ❣️他に利尻産天然昆布も出品中です❣️ 画像はイメージです